Beliebte Gerichte

• 17,50 € Black Angus Burger All In
  mit 200g saftig gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken, Zwiebeln, Cheddar und Speck, dazu Beilage und Sauce nach Wahl, dazu Home Fries
• 13,90 € Knuspriges Schnitzel
  paniert, von der Schweinelende mit Home Fries
• 12,50 € Black Angus Burger
  mit 200g saftig medium gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken Zwiebeln und Haussauce

Vorspeisen

• 8,90 € Törtchen vom Ziegenkäse
  mit Waldhonig auf Grillgemüse
• 14,90 € Tatar vom Rind
  mit Kapern, Sardellen, Essiggurken, Dijonsenf, Petersilie, Zwiebeln und auf Wunsch mit Eigelb, dazu geröstetes Parisienne
• 14,90 € Tatar vom Wildwasserlachs
  mit Limette, roten Zwiebeln, Sesamöl, Sojasauce, Ingwer, Koriander und Wasabicreme, dazu geröstetes Parisienne
• 7,00 € Edamame
  Ganze Bohnen am Zweig gegart mit Maldonsalz

Suppen

• 6,00 € Mediterrane Tomatensuppe

Salate

• 14,90 € Salat Ziegenkäse
  mit Honig, Rosmarin, Marktsalat und Preiselbeer-Dressing, dazu frische Birne
• 14,90 € Salat Avocado
  bunte Blattsalate mit Avocado, Feta und Haus-Dressing
• 10,90 € Caesar Salad
  knackige Romanaherzen, Caesar-Dressing, frisch gehobeltem Parmesan und gerösteten Croutons
• 7,90 € Großer Marktsalat
  mit Haus-Dressing
• 11,90 € Orientalischer Brotsalat
  mit Tomaten, Gurken, Feta, Oliven und Rucola
• 5,00 € Beilagensalat
  mit Haus-Dressing

Quinoa Bowls

Alle Bowls werden mit gedämpftem Gemüse, Salat, Feta, Gurken, Tomatenwürfeln und Avocado zubereitet.

• 12,90 € Quinoa Veggie
  Quinoa Tricolore mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
• 14,90 € Quinoa Chicken
  Quinoa Tricolore mit gebratenen, kalten Hühnerbruststreifen, Mangowürfeln und Limetten-Sesam-Vinaigrette
• 14,90 € Quinoa Poké Bowl
  Quinoa Tricolore mit geräuchertem Lachs, Mexican Cabbage und Sesam-Limetten-Vinaigrette

Vegetarische Gerichte

• 15,90 € Gegrillter Ziegenkäse
  mit Waldhonig auf Grillgemüse
• 11,00 € Penne all Arrabbiata
  mit feurigem Tomatensugo und Knoblauch
• 12,90 € Ravioli
  mit Pecorino und Feigen gefüllt, dazu in Rosmarinbutter geschwenkte Datteltomaten

Burger

Alle Burger werden mit Bun nach Wahl und Tomaten zubereitet.

• 12,50 € Französischer Ziegenkäse Burger (vegetarisch)
  mit Ziegenkäse, Rucola und Feigensenf
• 12,50 € Black Angus Burger
  mit 200g saftig medium gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken Zwiebeln und Haussauce
• 12,50 € Barbecue Black Angus Burger
  mit 200g saftig medium gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken, Zwiebeln und Barbecuesauce,
• 17,50 € Black Angus Burger All In
  mit 200g saftig gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken, Zwiebeln, Cheddar und Speck, dazu Beilage und Sauce nach Wahl, dazu Home Fries
• 17,90 € Veganer Burger
  mit veganem Bun, Avocadocreme, Zwiebeln Gurken, Rucola, dazu Home fries

Hauptgerichte

• 13,90 € Knuspriges Schnitzel
  paniert, von der Schweinelende mit Home Fries
• 21,90 € Wiener Schnitzel vom Kalb
  knusprig gebraten mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln
• 13,90 € Hausgemachte Kälberne Fleischpflanzerl
  mit Bratkartoffeln, Salatbouquet und Dijon Senf

Grillgerichte

• 16,90 € Tagliata
  120g rosa gebratene Tranchen vom Nebraskahüftsteak auf Rucolasalat mit Balsamico-Dressing und frisch gehobeltem Parmesan
• 18,90 € Lachsfiletsteak
  180g kross gebratenes Filet vom Wildwasserlachs
• 21,90 € Nebraska Hüftsteak
  250g Nebraska Beef

Beilagen

• 4,50 € Gegrilltes Gemüse
• 4,50 € Gedämpftes Gemüse
• 4,50 € Home Fries
• 5,50 € Süßkartoffel-Pommes
• 4,00 € Bratkartoffeln
• 5,00 € Beilagensalat
• 5,00 € Caesar Beilagensalat

Desserts

• 8,90 € Frischer Kaiserschmarrn (klein)
  +18
  
  mit Mandeln und Rosinen in Rum flambiert, dazu Apfelkompott
• 15,50 € Frischer Kaiserschmarrn (groß)
  +18
  
  mit Mandeln und Rosinen in Rum flambiert, dazu Apfelkompott
• 6,90 € Moelleux au Chocolat
  Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Zutat nach Wahl

Alkoholfreie Getränke

• 2,50 € Afri Cola 0,2l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 12,18 €/l, 0,2l
• 2,50 € Afri Cola ohne Zucker 0,2l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 12,18 €/l, 0,2l
• 2,50 € Orangina 0,2l
  inkl. Pfand (0,08 €), 12,18 €/l, 0,2l
• 2,50 € Aqua Monaco Hot Ginger 0,2l
  inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
• 2,50 € Aqua Monaco Tonic 0,2l
  inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l

Biere

• 3,00 € Kellerbier Franziskaner 0,5l
  +18
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
• 3,00 € Weißbier Franziskaner (alkoholfrei) 0,5
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
• 3,00 € Spaten Helles 0,5l
  +18
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
• 3,00 € Corona 0,33l
  +18
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
• 3,00 € Becks 0,33l
  +18
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
• 3,80 € Becks Blue 0,33l
  +18
  inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l

Weine

• 16,00 € A Mano Bianco IGT 0,75l
  +18
  
  Marc Shannon, Apulien Italien, Jahrgang 2018
  12% vol, 21,33 €/l, 0,75l
• 16,00 € Riesling QBA 0,75l
  +18
  
  Hans Lang, Rheingang, Deutschland, Jahrgang 2018
  13% vol, 21,33 €/l, 0,75l
• 18,00 € Miguel Torres 0,75l
  +18
  
  Mas Rebell, Tempranillo, Spanien, Jahrgang 2018
  14% vol, 24,00 €/l, 0,75l
• 18,00 € Altos Ibericos Crianza Doc 0,75l
  +18
  
  Miguel Torresn, Rioja,
  14% vol, 24,00 €/l, 0,75l
• 18,00 € Imprint Appassito ITG 0,75l
  +18
  
  A Mano, Apulien, Primitivo
  15% vol, 24,00 €/l, 0,75l